ವಿಟಾಮಿನ್ (ಜೀವಸತ್ವಗಳು) ಕುರಿತು ಒಂದಿಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿ

*★★ *ವಿಟಾಮಿನ್ (ಜೀವಸತ್ವಗಳು) ಕುರಿತು ಒಂದಿಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿ:-*

*(Vitamins)*

— ಇವುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಕಾಗಿರುವಂತಹ ಕಾರ್ಬಾನಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಇವು ದೇಹದ ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂವರ್ಧನೆಗಳಿಗೆ ಜೀವಾಳವಾಗಿವೆ.

# ವಿಟಾಮಿನ್ ಪದವನ್ನು ಮೊದಲು ಬಳಸಿದ ವಿಜ್ಞಾನಿ: ಫಂಕ್

# ಇದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧ

* ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನಗಳು ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ.

* ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಾಮಿನ್ ಗಳು ಎ.ಡಿ.ಇ.ಕೆ

 # ವಿಟಾಮಿನ್ 

* ಇದರ ವೈಙ್ಙಾನಿಕ ಹೆಸರು - ರೆಟಿನಾಲ್.

* ಇದರ ಕೊರತೆಯಿಂದ - 'ಇರುಳು ಗುರುಡು'(ಕ್ಷೀರಾಪ್ಥಾಲ್ಮಿಯಾ)(ನಿಶಾಂಧತೆ) ರೋಗ ಬರುತ್ತದೆ.

* ವಿಟಾಮಿನ್ ಎ ಹೊಂದಿರುವ ಭತ್ತದ ಬೆಳೆ - ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್.

* ವರ್ಣಾಂಧತೆ ರೋಗವು ಸ್ತ್ರೀ ಯರಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುವ ಪ್ರಮಾಣ 0%

* ಇರುಳುಗುರುಡುತನ ಅನುವಂಶೀಯ ರೋಗವಾಗಿದೆ.

* ವಿಟಾಮಿನ ಎ ಹೆಚ್ಚು ಕಂಡು ಬರುವ ಆಹಾರ ಗಳು - ಹಾಲು.ಗಜ್ಜರಿ.ಮೊಟ್ಟೆ.ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

* ವಿಟಾಮಿನ್ ಎ ಯಿಂದ ಬರುವ ಮತ್ತೊಂದು ರೋಗ - ಡರ್ಮಾಸೊಸಿಸ್.

# ವಿಟಾಮಿನ್ ಸಿ

* ಇದರ ವೈಙ್ಙಾನಿಕ ಹೆಸರು - ಅಸ್ಕ್ಯಾರ್ಬಿಕ್ ಆಯ್ಸಿಡ್.

* ಇದರ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬರುವ ರೋಗ - ಸ್ಕರ್ವಿ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ದಂತ, ಮೂಳೆ, ಪಸಡುಗಳ ನ್ಯೂನ ರಚನೆ & ಊದಿದ ಕಾಲುಗಳು.

* ಈ ರೋಗದಲ್ಲಿ ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ತುಟಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಾಯಗಳಾಗುತ್ತವೆ.

* ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ - ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುತ್ತೆ

# ವಿಟಾಮಿನ್ ಡಿ

* ವೈಙ್ಙಾನಿಕ ಹೆಸರು - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್

* ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬರುವ ರೋಗ

~ಚಿಕ್ಕಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ರಿಕೆಟ್ಸ

~ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ಯಿಯೋ ಮಲೇಶಿಯಾಅ

* ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಕಿರಣ ದಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುತ್ತೆ.

* ವಿಟಾಮಿನ್ ಡಿ ಯನ್ನು - ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣ ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

# ವಿಟಾಮಿನ್ ಇ

* ವೈಙ್ಙಾನಿಕ ಹೆಸರು - ಟೋಕೊ ಫೆರಾಲ್

* ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬರುವ ರೋಗ - ಇನ್ ಪಟರ್ ಟೀಟಿ ಅರ್ ಬಂಜೆತನ & ಸ್ನಾಯು ಕ್ಷೀಣಿಕೆ

* ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಿ, A,C,D & K ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

* ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ - ಎಣ್ಣೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಯಲ್ಲಿ ಇದೆ.

# ವಿಟಾಮಿನ್ ಎಚ್

* ವೈಙ್ಙಾನಿಕ ಹೆಸರು - ಬಯೋಟಿನ್

* ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬರುವ ರೋಗ - ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ

# ವಿಟಾಮಿನ್ ಕೆ

* ವೈಙ್ಙಾನಿಕ ಹೆಸರು - ಪಿಲ್ಲೊ ಕಿನ್ವನ್, ಆಂಟಿಡಿಮೋ ರೇಜಿಕ್.

* ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬರುವ ರೋಗ - ಕುಸುಮ ರೋಗ ಅರ್ ಹಿಮೋಪಿಲಿಯಾ

* ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ - ಬೆಳೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಯಲ್ಲಿ ಇದೆ.

* ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

# ವಿಟಾಮಿನ್ ಬಿ1

* ವೈಙ್ಙಾನಿಕ ಹೆಸರು - ಥೈಮಿನ್

* ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬರುವ ರೋಗ - ಬೆರಿ ಬೆರಿ

* ಈ ರೋಗದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮರೋಗ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನರದೌರ್ಬಲ್ಯ ಕಂಡು ಬರುತ್ತೆ.

* ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ,ಹಾಲು,ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ,ಮೊಟ್ಟೆ ಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಿಗುತ್ತದೆ.

# ವಿಟಾಮಿನ್ ಬಿ2

* ವೈಙ್ಙಾನಿಕ ಹೆಸರು - ರೈಬೋಪ್ಲೆವಿನ್

* ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬರುವ ರೋಗ - ಪೊಟೊಪೊಬಿಯ ಅರ್ ಬಿಳುಪು ರೋಗ.

* ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಕಾಯಿಸಿದಾಗ ಹಲದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರಲು ಕಾರಣ ಕ್ಯಾಂಥೋಪಿಲ್ ಅರ್ ರೈಬೋಪ್ಲೇವಿನ್

# ವಿಟಾಮಿನ್ ಬಿ3

* ವೈಙ್ಙಾನಿಕ ಹೆಸರು - ನಿಯಾಸಿನ್

* ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬರುವ ರೋಗ - ಪೆಲ್ಲಾಗ್ರ

* ಇದರ ಕೊರತೆಯಿಂದ - ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮ ರೋಗ ಕಂಡು ಬರುತ್ತವೆ.

# ವಿಟಾಮಿನ್ ಬಿ6

* ವಙ್ಙಾನಿಕ ಹೆಸರು - ಫೆರಿಡಾಕ್ಸಿನ್

* ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬರುವ ರೋಗ - ಡಿ.ತ್ರಿ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ಸ್. ಮತ್ತು ಡಿ ಒನ್ ಚರ್ಮರೋಗ.ಮತ್ತು ಡಿ ಟು ಮಾನಸಿಕ ರೊಗ ಮತ್ತು ಡಿ ಟು ಅತಿಸಾರಭೇದಿ.

# ವಿಟಾಮಿನ್ ಬಿ 12

* ವೈಙ್ಙಾನಿಕ ಹೆಸರು - ಸೈನೋಕೊಬಾಲ್ ಅಮೈನ್

* ಇದರಲ್ಲಿ ಇರುವ ಮೂಲ ವಸ್ತು - ಕೋಬಾಲ್ಟ್

* ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬರುವ ರೋಗ - ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅರ್ ಅನಿಮಿಯ

* ರಕ್ತ ಕೆಂಪಾಗಿರಲು ಕಾರಣ ಎಪ್ ಇ (ಕಬ್ಬಿಣ) ಹಿಮೋಗ್ಲೊಬಿನ್

* ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರಾಗಿರಲು ಕಾರಣ ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ

* ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತಯ್ಯರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯದಂತೆ ಬಳಸುವ ಮೂಲವಸ್ತು ಜಿಂಕ್.

==================================

ಸಂಗ್ರಹ✍️T.A.ಚಂದ್ರಶೇಖರ